法国美食La blanquette de veau 白汁炖小牛肉

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作者 小小外交官 米粒妈咪课堂  ← 点击红色字,关注公众号
2022-11-08 11:32 字数 2814 阅读 133评论 0
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  法国美食La blanquette de veau 白汁炖小牛肉

  « Comment est votre blanquette ? » Nommée blanquette en raison du nappage blanc de sa sauce, ce plat se compose de la poitrine, ou de l'épaule du veau que l'on cuit ensuite à l'eau avec des carottes, du céleri et des oignons pour former un bouillon. La blanquette se marrie très bien avec les vins au caractère fuité du beaujolais.

  “您的白汁炖肉是什么样的?”之所以叫做白汁炖肉是因为淋在这道菜上面的酱汁是白色的。这道菜原料是小牛的胸脯肉或肩上的肉,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起加水煮沸而成。白汁炖牛肉和博若莱起泡酒是绝配。

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    欧风萌法语课堂直播课程介绍

  Pre- FR

  学习目标:围绕小姑娘Milene生活中的10个场景,学会法语30个字母及字母组合的发音,会自然拼读单词及句子。掌握一定量的初级词汇,体会简单的句子结构,为之后的原版课本学习打好基础。词汇涉及动物、家居物品、植物、交通、场所、职业、日常活动、休闲娱乐。词汇量200左右。

  班级人数:1v1,1v2

  赠送教材:自然拼读教材+词汇卡片配套有声阅读:法语启蒙绘本学习周期:20课时

  FR-1/FR-2/FR-3/FR-4

  学习目标:理解简单的指令并做出回应,向他人发出游戏邀请,并能掌握关心他人的相关用于,学会表达自己简单的想法。在学习不同情景中的表达方式的同时,注重法国文化的学习,感受法国传统节日的特点和习俗掌握400-500高频单词量。30-40个常用句型。

  班级人数:1v1,1v2

  使用教材: LES LOUSTICS-1(Unite1 - Unité3)

  LES LOUSTICS-1(Unite 4 -Unite6)LES LOUSTICS-2(Unite1 - Unite 3)LES LOUSTICS-2(Unite 4- Unite 6)

  配套有声阅读:海尼曼GK

  学习周期: 40课时

  FR-5/FR-6/FR-7/FR-8

  学习目标:小朋友已经可以简单描述个体的行为,理解各种句式使用的语境,学会如何询问方向及城市中的常见地点。询问具体做某件事的时间,学会使用各种句型和熟悉的语法来简单阐述打算和计划同时了解四季和传统节日流行的活动,掌握400-500高频单词量。30-40个常用句型。

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