儿童补钙怎么吃 协和专家儿童营养课告诉你

　　儿童补钙怎么吃 协和专家儿童营养课告诉你

　　米粒妈咪课堂小编与大家分享儿童补钙怎么吃，敬请参考。

　　预防缺钙要从孕期做起，孕妇要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类、蔬菜、水果等富含钙的食品。母乳中含有较多的易于吸收的维生素D、钙和磷，所以尽量鼓励母乳喂养，帮助宝宝补钙。

　　另外，宝宝也可以吃以下这些食物补钙。

　　牛奶：

　　250g牛奶，含钙300mg，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

　　豆制品：

　　大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500g豆浆含钙120mg，150克豆腐含钙就高达500mg，其他豆制品也是补钙的良品。

　　蔬菜：

　　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。

　　儿童补钙食谱

　　适合2-3岁宝宝的补钙食谱：松子毛豆炒干丁

　　原料：

　　松子200g，香干4片，毛豆50g，姜末适量，色拉油25g，枸杞子10g，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

　　制作：

　　a、将松子入锅上火炒香备用。

　　b、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

　　c、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

　　d、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

　　适合4-6岁宝宝的补钙食谱：海带拌腐竹

　　原料：

　　水发腐竹200g，水发海带200g，熟猪瘦肉100g，胡萝卜25g，黄瓜40g，麻油15g，熟豆油25g，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

　　制作：

　　a、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。

　　b、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。

　　c、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

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